https://crimea.ria.ru/20251224/kak-nakryt-novogodniy-stol-bez-riska-dlya-zdorovya-1151942544.html
Как накрыть новогодний стол без риска для здоровья
Как накрыть новогодний стол без риска для здоровья - РИА Новости Крым, 24.12.2025
Как накрыть новогодний стол без риска для здоровья
Чтобы не испортить самочувствие и настроение в новогоднюю ночь, необходимо соблюдать основные правила покупки, обработки и приготовления продуктов к... РИА Новости Крым, 24.12.2025
2025-12-24T13:56
2025-12-24T13:56
2025-12-24T13:56
новый год
безопасность
здоровье
продукты
еда
роспотребнадзор
крым
совет эксперта
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e6/0c/15/1126033254_0:125:1620:1036_1920x0_80_0_0_4733ce668ddaf6c45a38a6f5bd6c3dfe.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 24 дек – РИА Новости Крым. Чтобы не испортить самочувствие и настроение в новогоднюю ночь, необходимо соблюдать основные правила покупки, обработки и приготовления продуктов к праздничному столу. Об этом рассказала в пресс-центре РИА Новости Крым главный специалист Межрегионального управления Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю Сусанна Аблялимова.Во-первых, надо определиться с закупками. Составить подробный список и выбрать проверенную торговую точку, где имеются сопроводительные документы о качестве и безопасности продукции. Если одним походом в магазин не обойтись, то скоропортящиеся продукты приобретать в последнюю очередь.Во-вторых, уже дома, провести термическую и дезинфицирующую обработку продуктов.Чтобы исключить распространения болезнетворных организмов, при приготовлении стоит использовать бутилированную или кипяченую воду. Во время хранения в холодильнике необходимо разграничивать продукты по категориям. В особенности это касается сырых мясных изделий, овощей и фруктов и уже готовых блюд.Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и MAX. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.Читайте также на РИА Новости Крым:Как выбрать гостиницу в Крыму на Новый годАксенов призвал крымчан встретить Новый год скромно и без фейерверковВ Крыму научились делать конфеты из мороженогоСладкий полуостров: какие торты и лакомства придумали в Крыму и для Крыма
крым
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
новый год, безопасность, здоровье, продукты, еда, роспотребнадзор, крым, совет эксперта
Как накрыть новогодний стол без риска для здоровья
В Роспотребнадзоре рассказали о приготовлении продуктов к Новому году
СИМФЕРОПОЛЬ, 24 дек – РИА Новости Крым. Чтобы не испортить самочувствие и настроение в новогоднюю ночь, необходимо соблюдать основные правила покупки, обработки и приготовления продуктов к праздничному столу. Об этом рассказала в пресс-центре РИА Новости Крым главный специалист Межрегионального управления Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю Сусанна Аблялимова.
Во-первых, надо определиться с закупками. Составить подробный список и выбрать проверенную торговую точку, где имеются сопроводительные документы о качестве и безопасности продукции. Если одним походом в магазин не обойтись, то скоропортящиеся продукты приобретать в последнюю очередь.
Во-вторых, уже дома, провести термическую и дезинфицирующую обработку продуктов.
"При приготовлении выдержать весь технологический процесс. Это касается не только достаточной тепловой обработки, но и хранения. Скоропортящиеся салаты, заправленные майонезом и кондитерские изделия не должны долго стоять на столе. Эти продукты подаются непосредственно перед застольем", - рассказала Аблялимова.
Чтобы исключить распространения болезнетворных организмов, при приготовлении стоит использовать бутилированную или кипяченую воду. Во время хранения в холодильнике необходимо разграничивать продукты по категориям. В особенности это касается сырых мясных изделий, овощей и фруктов и уже готовых блюд.
Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и MAX. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube. Читайте также на РИА Новости Крым:
