Рейтинг@Mail.ru
Как собирают в Крыму урожай в нектариновых садах - ВИДЕО - РИА Новости Крым, 22.08.2025
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Как собирают в Крыму урожай в нектариновых садах - ВИДЕО

С 2014 года площадь садов персиков, слив и нектаринов в Крыму увеличилась на треть

Читать в
MaxДзенTelegram
БАХЧИСАРАЙСКИЙ РАЙОН, 21 авг – РИА Новости Крым. Вот они какие - красивые и необычные – с ярко-бордовым боком, внутри желтые и очень сладкие. Это инжирные нектарины сорта "Платерина". На одном из агропредприятий Бахчисарайского района Крыма их выращивают уже несколько лет, как персики и сливы, то есть косточковые культуры. Сейчас для их уборки в Крыму настала самая пора.
"Уборка косточковых культур в Крыму в разгаре. Если ранние сорта персика уже убраны, то сейчас мы приступили к уборке более лежких, более ценных для нас сортов - это слива и нектарин", - рассказывает министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк.
По его словам, персика и нектарина в Крыму в среднем собирают 7 тысяч тонн с площади 3 800 га. Большая часть из этих гектаров находятся в Бахчисарайском районе: "Это самый наш фруктовый район", - говорит министр.
При этом он с сожалением отмечает, что урожайность в этом году будет ниже, чем в прошлом. Причины тому и весенние заморозки, и знойная погода с аномальными температурами в середине лета:
"Урожайность по моим планам будет снижена порядка 24-27%, если мы говорим о всей косточковой группе".
Генеральный директор аграрного предприятия, на территории которого идет уборка, тоже рассказал, что засуха навредила нектаринам: до высоты полутора метров над уровнем земли деревья пострадали. Всего в его ведении 87 га земли – нектарины, персики и слива двух сортов, один из которых, позднеспелый, уберут только осенью.
"Мы привыкли к тому, что в Крыму нектарин и персик выращивают по обычной схеме: 600-700 деревьев на гектар с формировкой кроны в виде чаши. У нас интенсивный сад: 1600 деревьев на гектар и формировка – веретено. Для того, чтобы деревья в такой формировке были устойчивы, устанавливается шпалера, плюс она на себе несет функции поддержки труб капельного орошения", - рассказывает аграрий.
Он объясняет, что такой сад – не только урожайнее, но и удобнее в работе при применении механизированной обрезки в комбинации с ручной.
Уборка еще не закончена. На верхушках деревьев еще много ярких плодов, хотя рабочие с ведрами уже прошли по этим рядам и ссыпали собранные нектарины в огромные деревянные ящики.
Заметив наш удивленный взгляд, Ярослав Михайлов объясняет: "Сначала убирается низ, потому что уборка сверху производится с платформ. Чтобы платформа при движению по ряду не навредила нижнему ярусу, сначала убирается нижний ярус, а потом уже заходит платформа и убирает верхний".
А еще он рассказывает, как воспользовались помощью государства и субсидиями за закладку сада в 2011 году.

"Господдержка косточковых и семечковых культур в Крыму составляет порядка 450 млн рублей, львиная доля из которых выделяется на закладку новых садов, в основном, яблоневых и косточковых. В этом году постарались перебалансировать средства таким образом, чтобы поддержать предприятия, которые заложили за три года до этого молодые сады, это порядка 190 млн", - добавил министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк.

Он приводит и другие оптимистичные цифры: с 2014 года площадь садов косточковых в Крыму увеличилась на 30%, а ежегодная закладка садов в Республике Крым составляет для садовых растений около 900 га.
Денис Кратюк говорит, что нектарин как садовую культуру крымские аграрии стали выбирать чаще:
"Во-первых, это дань моде: мы живем во время трендов на фрукты, которые хотим видеть на своих столах. Второе – нектарин можно собрать в зеленом виде, и он доезжает, мы стараемся его сделать транспортабельным. И еще один момент – этот фрукт хранится при низких температурах гораздо лучше персика".
Таким образом, в основном, персики туристы едут есть в Крым, а нектарины, сливы и заключенную в них частицу крымского солнца крымчане сами отправляют в самые далекие уголки России, для тех, кто в этом году не мог выбраться на юг.
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
1 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
2 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
3 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
4 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
5 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
6 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
7 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
8 из 9
Сбор персиков в Крыму
© РИА Новости КрымСбор персиков в Крыму
Сбор персиков в Крыму
9 из 9
Сбор персиков в Крыму
1 из 9
Сбор персиков в Крыму
2 из 9
Сбор персиков в Крыму
3 из 9
Сбор персиков в Крыму
4 из 9
Сбор персиков в Крыму
5 из 9
Сбор персиков в Крыму
6 из 9
Сбор персиков в Крыму
7 из 9
Сбор персиков в Крыму
8 из 9
Сбор персиков в Крыму
9 из 9
Сбор персиков в Крыму
Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.
Читайте также на РИА Новости Крым:
В Крыму за 11 лет площадь виноградников увеличилась на 2,4 тысячи га
В Крыму проведут инвентаризацию виноградников – Россельхознадзор
Заморозки в Крыму повредили 28 тысяч га зерновых и более 3 тысяч га садов
Виноград
В Крыму ожидают потери урожая винограда до 18%
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала