https://crimea.ria.ru/20250716/sevastopolskie-vinodely-predstavyat-terruarnye-vina-v-nizhnem-novgorode-1147955488.html
Севастопольские виноделы представят терруарные вина в Нижнем Новгороде
Севастопольские виноделы представят терруарные вина в Нижнем Новгороде - РИА Новости Крым, 16.07.2025
Севастопольские виноделы представят терруарные вина в Нижнем Новгороде
Салон вин севастопольского терруара "Родное" впервые в России пройдет в Нижнем Новгороде в ближайшую субботу. Как рассказала РИА Новости Крым директор... РИА Новости Крым, 16.07.2025
2025-07-16T06:08
2025-07-16T06:08
2025-07-16T10:17
эксклюзивы риа новости крым
виноделие в крыму
виноделие
виноградники крыма
виноградники
новости крыма
крым
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e9/07/10/1147982014_0:0:1898:1068_1920x0_80_0_0_132726c7dc9da834f399fc7d3d8d80a6.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 16 июл – РИА Новости Крым. Салон вин севастопольского терруара "Родное" впервые в России пройдет в Нижнем Новгороде в ближайшую субботу. Как рассказала РИА Новости Крым директор одноименного содружества виноделов Анастасия Клименко, мероприятие объединит девять малых винодельческих хозяйств Балаклавского района, призвано популяризировать терруарные вина Севастопольского региона и развивать энотуризм.Содружество виноделов "Родное""На сегодняшний день в содружество входит 11 хозяйств – все из села Родное на территории Балаклавского района, девять из которых уже производят вино. Мы решили объединиться, сейчас находимся в процессе подачи документов на статус "Защищенное наименование места происхождения", что даст нам юридическое право называться терруаром. И мы решили, что уместно начинать об этом заявлять", – говорит Клименко.По ее словам, все хозяйства содружества имеют ограниченные тиражи, это малые хозяйства с небольшими площадями и именно это дает возможность их владельцам производить вино из винограда, выращенного без использования синтетических пестицидов, гербицидов и удобрений.Салон вин в Нижнем НовгородеЗаявить о себе члены содружества решили первым в России салоном терруарных вин, который пройдет в Нижнем Новгороде 19 июля. Нижний выбран не случайно – именно знаменитые нижегородские ярмарки положили историческое начало большой торговли в стране. Кроме того, в регионе хорошо развит гастрономический и энотуризм и этот опыт также интересен севастопольским виноделам, продолжает Клименко."Мероприятие состоится 19 июля. В его рамках будет представлено девять стендов виноделов из нашего содружества, на каждом – более пяти образцов вин. Формат, подразумевающий круговую безлимитную дегустацию вин. Человек заходит в помещение, получает бокал, отправляется к стендам и начинает дегустацию – от белых вин к более тяжелым красным", – рассказывает собеседница.Кроме этого, в рамках Салона запланированы лекции виноделов, гости смогут пообщаться с создателями вина лично, узнать историю создания того или иного напитка из первых уст. Гостем мероприятия может стать любой желающий, уже сейчас виноделы ожидают, в частности, столичных ценителей вина. Кроме основной части фестиваля, отдельную секцию выделят для профессионалов индустрии: сомелье, рестораторов, владельцев винотек.Спрос растетТерруарное вино – это вино, в букете и вкусе которого ясно различимы особенности, общие для вин с конкретной территории. По словам Клименко, сегодня потребитель уже знаком с терруарными винами, и спрос растет по всей России."Вина Крыма вообще становятся популярнее и на полуострове, и на материке. Это заслуга каждого хозяйства, их команд маркетологов, отделов продаж. И сейчас большинство хозяйств достаточно широко представлены по всей России, не только в Москве и Санкт-Петербурге, наше вино встречается даже в винотеках Иркутска. Спрос на российское вино за последние годы очень сильно растет. В том числе, на крымское, севастопольское", – констатирует Клименко.При этом она подчеркивает: вина полуострова разные, в Крыму и Севастополе расположены более 50 хозяйств и каждый ценитель обязательно найдет что-то по душе.Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.Читайте также на РИА Новости Крым:Севастополь получит почти 740 миллионов рублей на закладку виноградниковВ Севастополе пересчитают виноградникиВкусный Крым: чем знаменит полуостров
https://crimea.ria.ru/20250715/krymskie-shef-povara-pokazhut-svoi-umeniya-na-gastrouzhinakh-po-vsey-rossii-1147938285.html
https://crimea.ria.ru/20250707/vesennie-zasukha-i-zamorozki--chto-budet-s-vinogradom-i-vinom-v-krymu-1147782807.html
https://crimea.ria.ru/20250702/krymskie-vino-i-kosmetika-vykhodyat-na-novye-inostrannye-rynki-1147640965.html
крым
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
Галина Оленева
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e6/05/0b/1123202584_276:0:1356:1080_100x100_80_0_0_05e62ebe044d26cdd489a8c57948ca83.jpg
Галина Оленева
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e6/05/0b/1123202584_276:0:1356:1080_100x100_80_0_0_05e62ebe044d26cdd489a8c57948ca83.jpg
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Галина Оленева
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e6/05/0b/1123202584_276:0:1356:1080_100x100_80_0_0_05e62ebe044d26cdd489a8c57948ca83.jpg
виноделие в крыму, виноделие, виноградники крыма, виноградники, новости крыма, крым
Севастопольские виноделы представят терруарные вина в Нижнем Новгороде
Первый салон севастопольских вин терруара "Родное" пройдет в Нижнем Новгороде"
06:08 16.07.2025 (обновлено: 10:17 16.07.2025) Собственный корреспондент
СИМФЕРОПОЛЬ, 16 июл – РИА Новости Крым. Салон вин севастопольского терруара "Родное" впервые в России пройдет в Нижнем Новгороде в ближайшую субботу. Как рассказала
РИА Новости Крым директор одноименного содружества виноделов Анастасия Клименко, мероприятие объединит девять малых винодельческих хозяйств Балаклавского района, призвано популяризировать терруарные вина Севастопольского региона и развивать энотуризм.
Содружество виноделов "Родное"
"На сегодняшний день в содружество входит 11 хозяйств – все из села Родное на территории Балаклавского района, девять из которых уже производят вино. Мы решили объединиться, сейчас находимся в процессе подачи документов на статус "Защищенное наименование места происхождения", что даст нам юридическое право называться терруаром. И мы решили, что уместно начинать об этом заявлять", – говорит Клименко.
По ее словам, все хозяйства содружества имеют ограниченные тиражи, это малые хозяйства с небольшими площадями и именно это дает возможность их владельцам производить вино из винограда, выращенного без использования синтетических пестицидов, гербицидов и удобрений.
"Мы объединены не только единым массивом, терруаром – то есть землей, у нас общие цели и ценности, мы все между собой договорились, что будем использовать только органические методы виноградарства, виноделия. Поэтому мы, в том числе, позиционируем себя как первый в России полностью органический терруар", – поясняет директор содружества.
Салон вин в Нижнем Новгороде
Заявить о себе члены содружества решили первым в России салоном терруарных вин, который пройдет в Нижнем Новгороде 19 июля. Нижний выбран не случайно – именно знаменитые нижегородские ярмарки положили историческое начало большой торговли в стране. Кроме того, в регионе хорошо развит гастрономический и энотуризм и этот опыт также интересен севастопольским виноделам, продолжает Клименко.
"Мероприятие состоится 19 июля. В его рамках будет представлено девять стендов виноделов из нашего содружества, на каждом – более пяти образцов вин. Формат, подразумевающий круговую безлимитную дегустацию вин. Человек заходит в помещение, получает бокал, отправляется к стендам и начинает дегустацию – от белых вин к более тяжелым красным", – рассказывает собеседница.
Кроме этого, в рамках Салона запланированы лекции виноделов, гости смогут пообщаться с создателями вина лично, узнать историю создания того или иного напитка из первых уст. Гостем мероприятия может стать любой желающий, уже сейчас виноделы ожидают, в частности, столичных ценителей вина. Кроме основной части фестиваля, отдельную секцию выделят для профессионалов индустрии: сомелье, рестораторов, владельцев винотек.
"Мы впервые предстанем перед публикой как единый терруар. По отдельности все виноделы, безусловно, ездят по разным выставкам, фестивалям. Но сама идеология этого мероприятия – просветить людей на тему терруара "Родное", рассказать, что в Севастополе есть такие "сливки" виноделия. Тем самым мы популяризуем наш регион, туризм. Но в первую очередь, конечно же, вино", – рассказывает собеседница.
Спрос растет
Терруарное вино – это вино, в букете и вкусе которого ясно различимы особенности, общие для вин с конкретной территории. По словам Клименко, сегодня потребитель уже знаком с терруарными винами, и спрос растет по всей России.
"Вина Крыма вообще становятся популярнее и на полуострове, и на материке. Это заслуга каждого хозяйства, их команд маркетологов, отделов продаж. И сейчас большинство хозяйств достаточно широко представлены по всей России, не только в Москве и Санкт-Петербурге, наше вино встречается даже в винотеках Иркутска. Спрос на российское вино за последние годы очень сильно растет. В том числе, на крымское, севастопольское", – констатирует Клименко.
При этом она подчеркивает: вина полуострова разные, в Крыму и Севастополе расположены более 50 хозяйств и каждый ценитель обязательно найдет что-то по душе.
"На Южном Берегу жарко – там будет тосканский стиль: это мощные красные вина. Судакский регион – это будет совершенно другое. А Севастополь – это известняк, это холод, это то, что дает потенциальную возможность винам развиваться, дольше выдерживаться и становится элегантными", – подытожила она.
Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube. Читайте также на РИА Новости Крым:
