Новогодний банкет в Крыму: от русской кухни до французских изысков

Приближается Новый год, и крымчане озабочены поиском места для встречи новогодней ночи. Тех, кто не хочет потратить последние дни уходящего года на хождение по магазинам и готовку, ждут отели и рестораны полуострова. В зависимости от региона и уровня заведения, новогодний банкет вне дома обойдется от 5 до 20 тысяч рублей.

СИМФЕРОПОЛЬ, 28 дек — РИА Новости (Крым). От традиционных новогодних салатов и блюд русской кухни до французских изысков – самые разные новогодние меню рестораны и отели Крыма предлагают своим гостям. Как выяснил корреспондент РИА Новости (Крым), традиционно самые дорогие банкеты ждут жителей и гостей полуострова на Южном берегу, а праздник в Западном и Восточном Крыму находится примерно в одном ценовом сегменте.

Аксеновы встречают Новый год с шампанским и оливье по-советски >>

Традиционный "Оливье", селедка, шампанское и танцы до утра

Самые доступные варианты встречи Нового года предлагают гостиницы и рестораны Судака и Евпатории.

Один из отельных комплексов Судака приглашает крымчан встретить Новый год в интерьере роскошного средневекового замка при свечах. Стоимость такого удовольствия – 6 тысяч рублей с человека. В новогоднем меню – мясные и рыбные холодные закуски, традиционный холодец и овощное ассорти, колбаски на углях, отбивные из телятины с тигровой креветкой и соусом из лесных ягод, десерты и напитки.

Ждет гостей на Новый год и Западный Крым. В одном из лучших отелей Евпатории крымчан будет встречать Снежная Королева и вся новогодняя ночь будет проходить в интерьере зимней сказки. Праздничный стол здесь стоит 5-6 тысяч рублей с человека. В меню – обязательные новогодние салаты "Оливье" и "Селедка под шубой", мясные, сырные и рыбные закуски, соленья и овощи, а также горячие блюда на выбор – телятина, кефаль или лосось. Подается все это изобилие с шампанским и напитками.

Несколько дороже новогодняя ночь в Севастополе. В одном из отелей праздничный банкет с шоу-программой стоит 8 тысяч рублей с персоны, для детей от 5 до 12 лет – 5 тысяч рублей. В эту сумму отельеры вкладывают праздничное меню в лучших традициях русской кухни, развлекательную программу с караоке и танцами, а также приятные подарки от отеля. В меню – студень, мясные закуски, рыбные блюда, традиционные новогодние салаты, спиртные и безалкогольные напитки. Рестораны города-героя приглашают на праздничный банкет за 5-7 тысяч рублей.

Ждет гостей и курортная Алушта. Гостиничный комплекс на берегу Черного моря предлагает провести новогоднюю ночь в ресторане за 6,9 тысяч рублей для взрослого или за 4,9 тысяч для детей. В эту сумму входит праздничный банкет и развлекательная программа в ресторане отеля. В новогоднем меню – мясное ассорти, волованы с красной икрой, салаты, морепродукты, жульен, а также горячие блюда на выбор – фаршированная телятина, утка под ягодным соусом или фаршированная креветками форель.  В эту же сумму входит сок, шампанское в неограниченном количестве, а также на выбор более крепкие спиртные напитки – водка, коньяк или вино. Для детей предлагается особое детское меню, включающее салаты, горячее из курицы или семги, гарнир и напитки.

Рестораны Алушты также приглашают гостей совместно встретить Новый год. Средняя стоимость вечера – порядка 5 тысяч рублей. Свиной окорок в карамели, рулеты из семги с кунжутом, профитроли и мясо в травах – заведения предлагают самые различные кулинарные изыски для гостей.

В ресторанах Симферополя средняя стоимость банкета – 7 тысяч рублей с человека. В эту стоимость входит новогодний стол, праздничная программа с конкурсами и призами. Однако не все рестораны раскрывают, чем они будут удивлять гостей в праздник.

Любителей деликатесов и элитного отдыха ждет Ялта

Пятизвездочная гостиница в Ялте, расположенная на берегу моря, предлагает жителям и гостям Крыма новогодний банкет за 17,5 тысяч рублей. За эту сумму организаторы обещают блюда в лучших традициях французской кухни и яркий карнавал танцев, веселья и французского шансона в стиле легендарного парижского кабаре. Новогоднее меню включает красную икру, салаты с морепродуктами, холодные и горячие мясные закуски, фаршированного лобстера, моллюсков, ягненка и шампанское. В качестве десерта – свежие фрукты и новогодний торт.

Как Крым готовится к встрече Нового года, читайте в тематической подборке материалов РИА Новости (Крым) >>

Новогодние предложения ялтинских ресторанов находятся в ценовом диапазоне от 5 до 20 тысяч рублей за персону. Например, в одном из заведений банкет в элитном лаунж-зале, что на берегу моря, стоит 15 тысяч рублей. При этом блюда стандартные – традиционные салаты, сельдь, маринованные овощи, закуски, запеченная рыба или прожаренное мясо с гарниром на горячее. В то же время банкет с аналогичным меню в грузинском ресторане, расположенном в центре города, стоит втрое дешевле.

В Совете Федерации советуют россиянам встречать Новый год дома >>